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ACHEL: 這個最新的Trappist 啤酒廠類似brew-pub 。它有餐廳在那你可以在室內的餐桌上或是室外的露臺享用你的食物和啤酒。Westmalle之父Thomas開創這個啤酒廠, 現今的釀酒者是Brother Jules。當Achel 第一次變得眾所皆知時, 是因為它還不是最好的Trappist ale。 但是沒經過多久它的品質口感越來越好, 喜歡的人也平穩的增加。直到現今品嚐過的人無不稱讚Achel 。It took even God more than one day to get it all right! (甚至神都需要不只一天來讓萬事具備)
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